Аммобиум легко узнать по высоким прямым стеблям с характерными крыльями и похожим на пуговицу соцветиям с оберткой из белых лепестковидных листочков, окружающих мелкие желтые цветки. Соцветия-«сухоцветы» появляются с середины июня по конец сентября. Их используют в цветочных аранжировках наряду с цмином и другими сухоцветами.
Виды и сорта: В культуре один вид - А. крылатый (A. alatum) высотой 60 см. Куст разрастается в ширину до 20 см, диаметр соцветий 2,5 см. Более крупные соцветия у сорта «Grandiflora». Аммобиум является хорошим материалом для цветочных композиций, но в саду может выглядеть малопривлекательно. Для сада больше подойдет компактный сорт «Bikini» высотой не более 40 см.
Почва и место: Любая хорошо дренированная садовая почва и солнечное место.
Размножение: Семена сеют в апреле, высаживают на постоянное место в конце мая.
Автор фото №1, №2 James Gaither (J.G. in S.F.), портфолио автора